Katër shefa kuzhinës arrijnë në zemër të kuzhinës italiane ndërsa eksplorojnë ndikimin e jashtëzakonshëm që rajoni i fuqishëm Emilia-Romagna ka në botën e kuzhinës. Një surprizë e rrëshqitshme dhe një sfidë e preferuar e ngrirë, shefat e kuzhinës në raundin e mezeve dhe ata që arrijnë në raundin e parë kanë ide shumë të ndryshme për pjatat e tyre me mish viçi dhe kërpudha. Pastaj, dy konkurrentët që mbeten për raundin e ëmbëlsirave përpiqen të përfaqësojnë veten dhe rajonin e tyre!