Shefat e kuzhinës marrin një temë djathi të shkrirë me shpresën për t'u dhënë gjyqtarëve pjata të zgjerueshme dhe të shijshme. Një pjatë me ushqim të shijshëm është në qendër të një shporte të parë dekadente, dhe pjata përfundimtare me djathë të shkrirë - fondue - gjen rrugën e tij në shportën e dytë. Në raundin e ëmbëlsirave, shefat e kuzhinës së mbetur duhet të jenë krijues me ushqimet e çuditshme dhe shumëngjyrëshe me djathë në shportë.