Alton Brown po merr kontrollin e Kuzhinës së Kuzhinës për një turne epik me pesë pjesë! Me 50,000 dollarë në lojë, katër shefat e parë e përballojnë me guxim sfidën e tij. Për këtë betejë të parë, Alton demonstron shkencën pas tymosjes së ushqimeve, dhe shefat e kuzhinës inkurajohen t'i japin çdo pjate shije tymi. Rrepka të vogla dhe një biskotë çuditërisht e shijshme janë në garë për raundin e parë. Alton përgatit një pjatë të tymosur karakteristike për shportën e dytë, pastaj një pije ekzotike është përbërësi i tymosur në shportën numër tre.