Nga trenat e shpejtë të përsosmërisht të saktë deri te copat e sushit të montuara me kujdes, Japonia është e njohur për mjeshtërinë, artin dhe përkushtimin e saj ndaj përsosmërisë në të gjitha përpjekjet. Në Japoni, Davidi eksploron konceptin e mjeshtërisë duke u takuar me njerëz që kalojnë një jetë të tërë duke përsosur një aftësi të vetme.