
Southern Louisiana
Roadfood: Discovering America One Dish at a Time · Sezoni 1 · Episodi 10
Gumbo, me origjinë nga Luiziana, doli nga diversiteti i madh i kulturave që ishin të pranishme në zonë në atë kohë. Me rrënjë afrikane, kjo pjatë ka evoluar me kalimin e kohës, duke u mbështetur në ndikimet franceze, amerikane, spanjolle dhe karaibe.
- Transmetuar
- 4 shkurt 2022