Dhëndërit emigrantë punojnë gjatë gjithë vitit në "pjesën e pasme" të fshehur të Churchill Downs. Duke u zgjuar para agimit, ata kujdesen për disa nga kuajt e garave më të çmuara të Kentucky Derby në botë, duke zbuluar se si raca, puna dhe klasa formojnë një industri elitare amerikane. BACKSIDE: The Unseen Hands of Horse Racing nderon qëndrueshmërinë që fshihet pas spektaklit.