Dardhat japoneze janë të mëdha, të rrumbullakëta, lëngshme dhe kanë një kërcitje të shkëlqyer. Prefektura Chiba, e cila është fqinje me Tokion, njihet si prodhuesi më i madh i dardhave në Japoni. Çdo vjeshtë, e ashtuquajtura "Rruga e Dardhave" mbushet me fermerë që shesin mallrat e tyre. Këta fermerë kanë menduar mënyra të zgjuara për të bërë dardha të mëdha dhe të ëmbla, si rritja e degëve nëpër rrjeta horizontale që përputhen me gjatësinë e fermerit. Kjo i lejon dardhat të marrin shumë rrezet e diellit dhe e bën korrjen më të lehtë. Bashkohuni me ne ndërsa kafshojmë botën e dardhave në Japoni!