Shefi Ramsay viziton Charlie's në La Verne, CA për të ndihmuar pronarët e bistros italiane të rifreskojnë pamjen e tij të vjetëruar dhe të përditësojnë opsionet e thjeshta dhe joorigjinale të menusë. I pakënaqur nga shërbimi i pakëndshëm, pjatat e papëlqyeshme dhe atmosfera e modës së vjetër, Shefi Ramsay ka shumë punë për të ndryshuar fatin e restorantit. Zbuloni nëse Shefi Ramsay mund t'i japë restorantit elegancë autentike italiane apo nëse problemet e restorantit janë shumë të mëdha për t'u përballur as për Shefin Ramsay.