Ainsley vërteton se gjyshja e di më mirë, dhe duke u bazuar në kujtimet e tij, ai fillon duke rikrijuar një gjellë irlandeze të këndshme me majë të artë të përgatitur nga gjyshja e mikut të tij. Atij i bashkohet miku Brian Turner, i cili i përgatit atij një ëmbëlsirë klasike me sherbele dhe pulë sipas një recete familjare. Ylli i "EastEnders" dhe "I'm A Celebrity...", Jessica Plummer, kalon aty, ndërsa Ainsley përgatit të preferuarën e Lancastrian: ëmbëlsira Eccles me gjalpë.