Michael Symon gatuan disa gatime greko-amerikane që i kujtojnë fëmijërinë. Ai rikrijon gatimin amerikan "në stilin grek" të nënës së tij, ku ajo shton erëza greke në një darkë me makarona në stilin amerikan, dhe ringjall një klasik të fëmijërisë, sallatën e tij Pite Krokante. Pastaj, Liz derdh pak verë ndërsa e përfundojnë vaktin me një puding orizi me krem ​​brulee.