Stafi duhet të qëndrojë i qetë kur shpërthen një zjarr në hotel disa kate poshtë restorantit. Ata gjithashtu duhet të përpiqen t'i mbajnë klientët sa më të qetë të jetë e mundur, gjë që ndonjëherë rezulton e vështirë, pasi klientët përfshijnë një çift të martuar që grinden, një televangjilist që kërkon para dhe një burrë që ka një aferë me gruan e tij.