Pronarët e kësaj tavoline të pazakontë, Jack dhe Jamie të Schramsberg Vineyards në Calistoga, Kaliforni, i thanë Norm se fillimisht ishte një tavolinë meksikane për paguesin, e mbajtur mbi kalë dhe e përdorur për të paguar grupe punëtorësh në vend. E ndërtuar me pishë të ricikluar, tavolina funksionon mjaft mirë sot si një tavolinë anësore - dhe si një element bisede. Tavolina ka këmbë të hapura me një barelë dhe një sirtar me dy anë që dikur përdorej për të mbajtur para.