Kjo tavolinë e thjeshtë dhe e gjithanshme fshatare angleze nuk ka pse të kufizohet vetëm në qilar: ajo mund të shërbejë si tavolinë nate, tavolinë shkrimi dhe më shumë. Norm përdor një sharrë tavoline për të krijuar këtë copë dhe shpjegon se si t'i ngushtohen këmbët e saj dhe të formohet detaji delikat i rruazave rreth pjesës së përparme të sirtarit. Norm shton një skaj të dërrasës së bukës në majë të këtij klasiku - për stabilitet shtesë.