Norm udhëton për në Savannah, Georgia, për të takuar Greg Guenther, një zejtar vendas i respektuar i njohur për aftësitë e tij në prodhimin e mobiljeve të periudhës dhe për punën e tij të restaurimit të pallateve historike të Savannah-s. Në koleksionin privat të Guenther-it me copa të periudhës, Norm sheh një tavolinë ngrënieje mahnitëse të shekullit të nëntëmbëdhjetë, prej arre të zezë, me gjethe të varura dhe këmbë të kthyera elegante. Përpara se të kthehet në Punëtorinë e Re të Yankee-ve për të rikrijuar këtë copë trashëgimie, Norm i bashkohet Guenther-it në punëtorinë e tij për një mësim se si të zotërojë një teknikë përfundimi me shkëlqim të lartë që rrit bukurinë natyrore të drurit.