Tridhjetë vjet në krijim, ky dokumentar i pasur me shtresa eksploron jetën dhe historinë e Nathan’s Famous origjinal, i themeluar në vitin 1916 nga gjyshërit e regjisorit Lloyd Handwerker, Nathan dhe Ida. Pamjet arkivore, fotografitë familjare, videot në shtëpi, një kolonë zanore eklektike, intervista e vetme e regjistruar e Nathan dhe kujtimet shumëngjyrëshe nga punonjësit e vjetër krijojnë një portret intim të një institucioni të Coney Island.