Rekordi i Shpejtësisë në Misisipi: Një Aventurë Epike ndjek katër vozitës të vendosur që përpiqen të përshkojnë të gjitha 2,340 miljet e lumit Misisipi në një kanoe të vetme 23 metra të gjatë dhe të vendosin një Rekord të ri Botëror Guinness. Duke vozitur pa ndërprerje për më shumë se dy javë me anije mbështetëse dhe një ekuipazh prej mbi njëzet personash, ata hanë, flenë dhe madje përdorin banjën në kanoe ndërsa miliona njerëz ndjekin progresin e tyre në internet. Udhëtimi frymëzues pyet nëse lumi do t'i lejojë ata të thyejnë rekordin.