Dokumentari e rikthen James Hemings në historinë e kuzhinës amerikane si shefi i parë i vendit, ndikimi i të cilit përfshin makarona me djathë, patate të skuqura dhe akullore, ndërsa përballet me skllavërinë e tij nga kunati i tij Thomas Jefferson.

Aktorët

• Ashbell McElveen — Vetvetja
• Michael Twitty — Vetvetja
• Jacques Pépin — Vetvetja
• Toni Tipton-Martin — Vetvetja