
The Oaxacan Kitchen
Christopher Kimball's Milk Street Television · Saison 3 · Épisode 1
Dans le premier épisode de la saison 3, Christopher Kimball se rend à Oaxaca, au Mexique, où il rencontre Jesús Ochoa, le second de cuisine du restaurant Criollo, et apprend à préparer des carnitas. Il apprend ensuite à confectionner des tlayudas auprès de Pilar Cabrera, propriétaire et chef du restaurant La Olla. 320.
- Diffusé le
- 6 septembre 2019