Alex Guarnaschelli sait que tout le monde adore les pâtes, mais un chef ose poser la question : les nouilles sont-elles vraiment indispensables ? Les concurrents se lancent ensuite dans la restauration rapide, où tout est question de croustillant et de salé. Pour l'épreuve finale, desserts chauds et froids au menu : les chefs s'affrontent pour décrocher la victoire.