Bobby Flay, Sunny Anderson et Michael Voltaggio mettent les Brawlers au défi de puiser dans leur arsenal de techniques de barbecue et de créer des festins fumés sans bois ni charbon. Comme si cela ne suffisait pas, un rebondissement inattendu survient lorsque le Brawler le moins bien classé de chaque équipe doit cuisiner pour sa survie lors d'une épreuve éliminatoire.