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Direct Heat & Mesquite

Direct Heat & Mesquite

BBQ with Franklin · Saison 1 · Épisode 7

Aaron reçoit un cours de cuisine « à la cowboy », une technique qui allie les techniques traditionnelles du barbecue au grill. Il découvre ensuite les coulisses d'un grand restaurant de barbecue à Dallas et leur interprétation unique des traditions texanes.

Diffusé le
3 juillet 2015