
1990s
Back in Time for Dinner · Saison 1 · Épisode 5
Giles Coren et Polly Russell font découvrir à la famille Robshaw les délices culinaires des années 90. La famille Robshaw entre dans les années 90. Cela peut paraître récent, mais les années écoulées depuis 1990 deviennent vite évidentes : de John Gummer encourageant sa fille à croquer dans un hamburger au bœuf, à l’essor fulgurant des hypermarchés géants en périphérie et à l’arrivée du petit nouveau Jamie Oliver. La famille commence la décennie en se réjouissant de l’abondance de produits alimentaires du monde entier désormais disponibles, mais réalise rapidement les inconvénients de la course aux prix toujours plus bas des décennies précédentes. Le présentateur Giles Coren et l’historienne culinaire Polly Russell leur font découvrir les spécialités de l’époque : salades en sachet, sauces prêtes à cuisiner, paniers de légumes bio et pubs gastronomiques. Les stars de la télévision des années 90, Fern Britton, Brian Turner, Malcolm Gluck, Delia et Jamie, leur rappellent à quel point la nourriture et les boissons ont envahi les grilles de programmes télévisés de cette décennie.
- Diffusé le
- 14 avril 2015