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Spring in Georgia

Spring in Georgia

Food Factory · Saison 2 · Épisode 6

Découvrez comment le yaourt glacé frais et rafraîchissant obtient ses couches vertigineuses de caramel croquant et de tourbillon de beurre de cacahuète ; l'origine des rouleaux de printemps croustillants et la véritable composition de la sauce aux prunes ; les Sweet Georgia Browns de Purdy, riches et fondants, obtiennent leur équilibre sucré-salé irrésistible ; Et le brie, doublement gourmand, doit son aspect duveteux et sa texture crémeuse à sa croûte blanche.

Diffusé le
24 avril 2013