Découvrez comment le riz et le sucre se transforment en une barre de guimauve fondante et croustillante, parsemée de pépites de chocolat multicolores. La racine, la tige et la partie florale d'une plante japonaise sont réduites en purée pour obtenir un accompagnement délicat mais très épicé pour les sushis ; les magiciens de la charcuterie sans viande, Tofurky, transforment le lait de soja en saucisses végétariennes italiennes délicieusement aromatiques ; et découvrez les nombreuses couches microscopiques qui composent la pâte feuilletée d'un Mini Choco bun irrésistiblement moelleux et tendre.