Les cartes postales traditionnelles font leur grand retour et offrent une façon amusante de partager la magie des vacances de Noël avec ses proches. Les animateurs Ree Drummond et Eddie Jackson mettent donc quatre pâtissiers au défi de créer des cartes postales de Noël recto-verso. L'une de leurs cartes sera tamponnée « retour à l'expéditeur », tandis que celui ou celle qui se montrera le plus original(e) remportera un avantage pour la manche suivante. Ensuite, les festivités se poursuivent : les trois pâtissiers restants confectionnent des camping-cars de Noël à 360 degrés, en y intégrant des gourmandises de plein air comme des barres de céréales, des pâtes de fruits, des sachets de beurre d'amande ou du porridge instantané. Le ou la pâtissier(ère) qui réalisera le camping-car le plus original repartira avec 10 000 $ et la Boule de Noël Dorée.