Cinq pâtissiers talentueux révèlent qui figure sur la liste du Père Noël en créant un biscuit représentant une bonne action et un autre une bêtise ! Les animateurs Ree Drummond et Eddie Jackson décident qui sera dans les bonnes grâces du Père Noël et quel pâtissier désobéissant sera éliminé. Pour la deuxième manche, les pâtissiers réalisent les plus belles créations : des figurines d'anges en biscuits. Ils devront utiliser des spiritueux de qualité pour leurs figurines festives, comme du schnaps à la cannelle, du mezcal, de la liqueur de miel et de la liqueur de chocolat blanc.