Ree Drummond et Eddie Jackson, les animateurs, bousculent les codes de l'atelier de biscuits de Noël en mettant au défi cinq pâtissiers talentueux de relever le défi des biscuits décorés de manière à révéler des surprises sous le glaçage. Les candidats devront ensuite défier la gravité en créant d'immenses lustres de biscuits suspendus, dignes des plus belles tables de Noël. Leurs biscuits devront évoquer les saveurs classiques des fêtes, comme le cidre de pomme, le vin chaud ou la menthe poivrée. Un heureux pâtissier remportera le prix de 10 000 $ et dansera au plafond !