Les jeunes chefs font preuve de bienveillance et s'entraident lors de l'épreuve des entrées, où l'on trouve des crevettes roses et de la langue de bœuf ; des cailles et une variété de petites bouchées pour les plats principaux ; et un gâteau original pour le dessert. Le jury est composé de Maneet Chauhan, Rico Rodriguez et Fabio Viviani.