Les quatre jeunes pâtissiers restants doivent relever un défi de taille pour la finale : créer un gâteau de fête pour célébrer leur victoire, ainsi que des petits cadeaux gourmands assortis à leur gâteau, tant par leur saveur que par leur présentation. Quel finaliste deviendra le Champion de Pâtisserie des Enfants et remportera le prix de 10 000 $ ? 89.