Dans la grande tradition des concours de desserts, les animateurs et juges Valerie Bertinelli et Duff Goldman divisent les 10 jeunes pâtissiers en deux équipes pour un duel classique chocolat contre beurre de cacahuète. Pour pimenter le tout, le vainqueur remportera l'immunité pour toute son équipe ! Après la compétition, un pâtissier de l'équipe perdante est éliminé. 148.