Les bonbons sont le péché mignon le plus sucré des Américains – si irrésistibles que nous dépensons 25 milliards de dollars par an pour nous en offrir. Nos caméras nous emmènent de Chicago à Santa Cruz, en Californie, pour vous montrer que derrière chaque bouchée délicieuse se cache une histoire fascinante d'imagination et d'innovation. Nick et Gino Marini, confiseurs de quatrième génération, nous dévoilent comment ils repoussent les limites de la confiserie avec leur dernière création sensationnelle : du bacon enrobé de chocolat. L'équipe qui fabrique les emblématiques Starlight Mints rouges et blanches nous explique comment elle donne à chaque bonbon son motif de couleurs caractéristique. Tout au long de cette heure, vous aurez l'eau à la bouche et vous découvrirez l'ingrédient secret qui donne aux Lemonheads leur acidité si particulière… ainsi que la substance surprenante qui donne leur aspect brillant aux Mike and Ike. Vous serez également surpris d'apprendre la faible teneur en sucre de la barbe à papa.