C'est la semaine des pâtisseries sous la tente, ce qui signifie que Jo Brand et son jury de fans du Meilleur Pâtissier célèbrent tout ce qui touche à la pâtisserie. En studio, le jury examine les créations apportées par le public et les photos des téléspectateurs prises chez eux – les plus délicieuses et les plus catastrophiques. Jo est accompagnée de l'humoriste Josh Widdicombe, du présentateur Danny Baker et de Howard Middleton, victime du vol de crème anglaise de la saison 4. Que pensent les jurés des feuilletés salés préparés par les pâtissiers du Meilleur Pâtissier pour l'épreuve signature de cette semaine ? Comment les pâtissiers se sont-ils débrouillés lors de l'épreuve technique du kouign-amann ? Et que diront-ils de l'épreuve finale, les éclairs ?