Le voyage de Donnie à l'inauguration du deuxième Wahlburgers d'Orlando est interrompu lorsque Joey Fatone, du groupe N*SYNC, sollicite ses conseils de restaurateur pour son nouveau stand de hot-dogs, Fat One's. De retour dans le Massachusetts, Paul fait appel à un client mystère pour tester la cuisine et le service du Wahlburgers de Lynnfield.