C'est un choc des cultures pour ces chefs : soda italien, nouilles thaïlandaises et garam masala indien s'affrontent au premier tour. Frites surgelées et steaks de thon obligent les chefs à aiguiser leurs couteaux lors de l'épreuve des plats principaux. Place à la récompense au dessert : les pommes sont à l'honneur dans ce panier aux saveurs automnales.