Jake se heurte à une population de coyotes en pleine expansion ; Martha et Elli abattent un orignal mâle dans l'Alaska détrempée par la pluie ; tandis que Mike peine à se procurer de la viande pour l'hiver. Tom capture sa première fourrure de la saison, tandis que Nancy confectionne un manteau unique en peau de bison ; Kidd et Harry construisent un fumoir à viande de la taille d'une cabane à flanc de colline.