Podnah's Pit (Portland, Oregon) • Donnie Mac's Roadside Cuisine (Boise, Idaho) • Whale's Rib (Deerfield Beach, Floride) Guy Fieri explore des adresses uniques en leur genre d'un océan à l'autre. À Portland, un restaurant de barbecue où l'on fume de la truite et des côtes d'agneau ; à Deerfield Beach, en Floride, un pub balnéaire qui revisite les huîtres Rockefeller ; et à Boise, dans l'Idaho, un ancien magasin de pneus transformé en restaurant où l'on peut garnir son mac and cheese de presque tout. 232. Eischen's Bar (Okarche, Oklahoma), Mom's Tamales (Los Angeles, Californie), Kenny & Ziggy's (Houston, Texas) Guy Fieri part à la découverte de quelques adresses que les téléspectateurs lui ont suggérées.