Sophia's Place (Albuquerque, Nouveau-Mexique) • Magnolia Cafe (Austin, Texas) • Glenn's Diner (Chicago, Illinois) Guy Fieri découvre des plats insolites dans des endroits improbables : un restaurant à Austin (Texas) qui met du pain d'épice dans ses pancakes, un petit restaurant de quartier à Chicago qui sert des ailes de poulet avec une sauce sichuanaise maison, et à Albuquerque, une petite cabane qui prépare des enchiladas au canard. 204.