Aloy Modern Thai (Boulder, Colorado) • Curry Corner (Tempe, Arizona) • Moroccan Bites (San Antonio, Texas) : Pour ce voyage, Guy part à la recherche des meilleures cuisines africaines et asiatiques. Tout d'abord, un restaurant du Colorado qui propose toujours de délicieuses saveurs thaïlandaises. En Arizona, un restaurant pakistanais qui revisite la cuisine familiale avec originalité.