Cette fois-ci, Guy Fieri explore toutes les facettes de la cuisine italienne. À Santa Barbara, en Californie, Dennis Miller l'accompagne pour savourer une pizza d'exception et de délicieux arancini. À Las Vegas, un restaurant végétalien revisite le sandwich italien à la « viande », et une pizzeria branchée propose un stromboli spectaculaire garni de poulet parmesan.