Guy Fieri explore un monde de saveurs avec une touche d'originalité. À Bend, dans l'Oregon, un endroit branché garnit ses petits pains de saveurs inattendues. Une oasis portoricaine à West Jordan, dans l'Utah, où l'on concocte des spécialités comme l'authentique mofongo. Et à Nashville, un restaurant italien sert la recette de boulettes de viande de grand-mère et une pizza cuite au charbon de bois à tomber par terre.