Guy Fieri prend la route et explore les saveurs du monde entier. À Kauai, à Hawaï, il découvre un restaurant nippo-hawaïen qui revisite avec brio poissons, burgers et burritos. À Kansas City, dans le Missouri, il s'arrête dans une boulangerie australienne qui concocte des plats réconfortants typiques de l'hémisphère sud, comme des tourtes à la viande et des saucisses en croûte.