Squeeze Inn (Sacramento, Californie) • Triple X Restaurant (West Lafayette, Indiana) • Hackney's on Harms (Glenview, Illinois). Ce voyageur part à la recherche des meilleurs burgers des États-Unis. D'abord, à Sacramento, un burger extravagant avec autant de fromage que de viande, le tout enrobé d'une croûte de fromage croustillante. Ensuite, à Glenview, dans l'Illinois, un restaurant d'un quartier résidentiel grille son burger fourré au cheddar depuis les années 1920. Enfin, un établissement de l'Indiana, passage obligé pour les étudiants de l'université Purdue, qui sert des « steakburgers » et la fameuse XXX Root Beer depuis plus de 75 ans.