Hey Meatball (Toronto, Ontario, Canada) • Bruno's European Restaurant (Tacoma, Washington) • Eva's European Sweets (Syracuse, New York). Pour ce voyage, Guy se lance dans un road trip gourmand à la découverte des saveurs européennes. Première étape : un restaurant torontois spécialisé dans les boulettes de viande : bœuf, porc, poulet et bien d'autres. Dans l'État de Washington, il déguste une soupe mijotée germano-polonaise, idéale pour les lendemains de fête difficiles, et des frikadelles. Enfin, à Syracuse, il fait un tour dans un restaurant familial polonais qui sert des galettes de pommes de terre avec une bonne dose de piquant.