Beer Belly (Los Angeles, Californie) • Lakeview Restaurant (Toronto, Ontario, Canada). Lors de ce voyage, Guy met en avant des associations originales dans des lieux insolites. Dans le quartier coréen de Los Angeles, il découvre un bar à bières artisanales proposant des frites au confit de canard et des ailes de poulet savoureuses, à déguster avec sa bière. À Toronto, il visite un restaurant rétro ouvert 24 h/24 qui revisite le grilled cheese, les milkshakes et le club sandwich au poulet avec une touche croustillante.