Les quatre candidats restants ont 90 minutes pour préparer un plat de flétan ou de canard pour des critiques gastronomiques VIP lors de l'épreuve de la boîte en studio. L'équipe gagnante sera exemptée de l'épreuve éliminatoire et l'équipe perdante devra relever le défi de la cuisine sous pression en recréant trois plats à base de porc.