Les 20 cuisiniers amateurs restants s'affronteront lors de leur première épreuve par équipe de la saison dans un parc d'attractions. Une fois les équipes formées, chacune devra créer sa propre version d'un hamburger et d'un fish and chips typiques des parcs d'attractions pour des milliers de visiteurs. L'équipe gagnante sera immunisée contre l'élimination, tandis que l'équipe perdante devra passer la première épreuve sous pression de la saison, durant laquelle les cuisiniers amateurs devront préparer 12 brioches à la cannelle.