Il ne reste plus que quatre candidats, qui doivent travailler par équipes de deux pour préparer un repas gastronomique pour trois chefs de renommée mondiale : Daniel Boulud, Alain Ducasse et Guy Savoy. Le duo gagnant décrochera une place dans le Top 3, tandis que l'équipe perdante s'affrontera lors d'une épreuve sous pression avec un soufflé.