Mike part d'abord pour Las Vegas afin de travailler sur une presse à imprimer à l'ancienne, réalisant des lithographies de lui-même pour l'affiche officielle de Dirty Jobs. Il se rend ensuite à Lincoln, en Californie, et participe à la fabrication de sculptures monumentales en terre cuite à partir de tuyaux d'égout recyclés. Enfin, Mike visite une usine de traitement des déchets à San Francisco où des restes alimentaires et divers déchets sont passés dans un cylindre rotatif et « digérés » pour produire du méthane, source d'énergie.