Le célèbre chef Kenny Atkinson est l'invité de Robson dans le pittoresque village de pêcheurs de St Abbs, à la frontière des États-Unis. Robson emmène Kenny dans une ferme locale pour acheter les ingrédients du dîner, puis l'emmène faire une excursion en bateau pour observer la faune sauvage et admirer les colonies d'oiseaux vivant sur les falaises de St Abb's Head. Avant de retourner dans sa cuisine, Kenny montre à Robson comment cuire un steak parfait sur un réchaud portable. Le lendemain, Robson s'inscrit à un cours de poterie censé favoriser le bien-être.