
Modern Cooking Fuels
Switch On: The Series · Saison 1 · Épisode 1
Trois milliards de personnes utilisent encore le bois ou la biomasse pour cuisiner et se chauffer. Mais ces nécessités ont un coût humain et matériel : trois millions de personnes meurent chaque année des suites de l'inhalation de fumée. Le Dr Scott Tinker se rend au Népal pour observer comment, comme dans de nombreux pays, le pays opère sa transition vers des combustibles de cuisson modernes et en constater les nombreux avantages.
- Diffusé le
- 1 février 2024